micocoro誕生

２００２年９月から、白神こだま酵母と国産小麦のパン教室『Maman Reve～小さなパン工房～』を開いてきました。

その中、イベントでパンや焼き菓子の販売をさせていただいたり、毎年暮れには、シュトーレンを数多くご注文いただき販売させていただいてきました。

もっと色々なイベントにも参加してみたい、ネット販売などもできるようになりたい、ずっとそのようなことを考えてきました。

そして今年春に念願叶って、菓子製造業の営業許可を取得することができました。

これからは、パン教室『Maman Reve』とともに、パンと焼き菓子のお店『micocoro』をどうぞよろしくお願いいたします。

（パン教室は現在お休みさせていただいておりますが、micocoroのイベント準備などが落ち着き次第、また再開させていただきます。お待ちくださっている方々に感謝しております。）

まず、記念すべきmicocoroの初仕事のご報告です。

２０１４年５月１５日（木）、１６日（金）に、Copain（コパン）雑貨＆カフェのお店さんにて、３周年記念セットニコニコパンセットを作らせていただきました。

袋を覗いた方のワクワクを想像しながら詰めました♪

コパンさん！素敵なイベントに参加させていただきありがとうございました！