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パンと焼き菓子のお店『micocoro』日記&お知らせ

白神こだま酵母と国産小麦のパンと焼き菓子を作っています。『micocoro』のパンとお菓子を召し上がるすべての方々に、神様からのたくさんの祝福と恵がありますように。日々お祈りしています。

あっという間に夏が去って行きましたが。

またご無沙汰しております。

8月18日の夏休みに開催されました市民センターでの『親子パン講座』のご報告です。

10組20名様の募集のところ、なんと96組212名様のご応募がありました。応募くださった方々にとてもとても感謝です!

急遽、第二部夕方~夜までの部も開催することになり、お陰様でどちらも満員御礼でした!

市の講座担当の方には、毎年とてもお世話になっております。

皆さんと楽しくパンを作りながら合間に、前日自宅で焼いたパンをランチに召し上がっていただいたり、出来上がったパンを箱に入れてラッピングしていただいたりと、1日あっという間に楽しい時間は過ぎていきました。

そして、最後に皆様から頂いたアンケートの感想部分に、全員大満足のご感想をいただけ、ホットいたしました。

今年は、5年生になった次女と一緒に行きましたが、まるでアシスタントのような彼女の働きっぷりに、感動しました。

小さなお子様をお手洗いに引率したり、材料やレシピを配ったり、見本になるような立派なパンを作り上げたり、ラッピング材料の準備をしたり、5年生とは思えない動きにびっくりしました。彼女の陰の力があってこその大成功だったと思います。

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この日は朝から夜まで立ちっぱなしで、さすがにクタクタになり帰宅すると、主人が美味しい晩御飯を作ってくれました。『チーズ入りチキンカツのトマトソース仕立て』(他にサラダとスープがありましたが撮り忘れました。)

とっても美味しかったです!幸せ❤

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それから・・・

9月11日(木)には、connection party国立でのイベントに参加させていただきました。

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 朝、家を出発する前に焼きあがったパンや焼き菓子をパチリと。

 

 

 

 

 

到着して2時間後には画像のような感じに。そしてその後すぐに、お陰様で完売となりました。

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パンを買って下さった方々に、とても感謝です。そして、お声掛け下さったconnection partyのMikiさん、どうもありがとうございました!